インドネシア　バリ　神山　デカフェ　１００ｇ

このカフェインレスコーヒーは、"美味しいカフェインレスコーヒー"を目指し、アラビカ種の中でも高品質を誇る「バリ アラビカ 神山」を使用しています。
「バリ アラビカ 神山」特有のまろやかな甘味が味わえる、贅沢な逸品です。
カフェインレスとは、特殊な方法で生豆からカフェインを除去したものです。
「バリ神山カフェインレス」は、スイスウォータープロセスという方法で製造されています。
化学薬品を一切使用せずにカフェインを99.9%以上除去することができる方法です。
妊婦さんや授乳期のお母さん、体質的にカフェインに敏感な方におすすめです。
芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘味。バランスのとれた味わいです。

参考味覚レベル
甘み：★★★★☆
酸味：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
コク：★★★☆☆

原産国：インドネシア
精製方法：水洗処理方法
デカフェ精製方法：スイスウォータープロセス
賞味期限：焙煎後から１４日

ご注文後にご指定の焙煎度合いに焙煎してお渡しいたします
注文時に焙煎度合いと豆のままか挽くかをご指定ください

焙煎度合いの目安
●ミディアムロースト　浅煎り
酸味が際立ち、苦味はほとんど感じられない程度となります
アメリカンコーヒーなどに向いています
●ハイロースト　中浅煎り
酸味がはっきりとあり、ほんのりとやわらかい苦味や甘味も感じられます
酸味やフルーティーな風味が好みな方におすすめです
●シティロースト　中煎り（小深入り）
酸味と苦味のバランスが丁度良い、もっとも一般的な焙煎度合いとなります
こちらの煎り具合から深入りのグループとなります
どれにするか迷ったらこちらがおすすめです
●フルシティロースト　中深煎り
酸味は少なくなり、苦味がよく感じられ香ばしさが出てきます
苦味や香ばしさが好みの方におすすめです
●フレンチロースト　深煎り
酸味はほとんど感じられず、苦味が際立って感じられます
カフェオレ・ウィンナーコーヒー・エスプレッソ・アイスコーヒーなどに向いています
●イタリアンロースト　深々入り
酸味は感じられず、濃厚な苦味と香ばしさが際立って感じられます
アイスコーヒーなどに向いています

挽き目の目安
●細挽き
水出しコーヒー　など
●中細挽き
ペーパードリップ　ネルドリップ　サイフォン　など
●中挽き
ペーパードリップ　ネルドリップ　サイフォン　コーヒーメーカー　など
もっとも一般的な挽き具合です
●粗挽き
パーコレーター　アメリカンコーヒー　など

焙煎度合い、挽き具合いについて、ご注文と発送についての詳細はSHOPPING GUIDEをご覧ください